「技能」とは

「技能」とは

本邦の公私の機関との契約に基づいて行う産業上の特殊な分野に属する熟練した技能を要する業務に従事する活動

 

外国人調理師・料理人・パイロット・スポーツトレーナー等
例え外国人調理師でも、日本料理店に勤務する場合は該当しません。

 

ポイントは

専門料理店で実務経験が10年以上あること

 

既に日本在住の方が転職するケースと外国在住の方が取得するケースがあります。

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